Брускетты с сальчичон «Черкизово»

Подробнее о видео

Продолжаем знакомить вас с лучшими блюдами из книги рецептов «Черкизово» 😋

Сегодня готовим три различные начинки для брускетт с колбасой «Сальчичон» («Черкизово»), которые станут прекрасной закуской и украшением новогоднего стола! 🎄

Смотрите видео и предлагайте в комментариях свои идеи брускетт! Может быть, вы знаете что-то необычное? 😉

Рецепт: брускетты с колбасой «Сальчичон» («Черкизово»)

Ингредиенты:
- сальчичон «Черкизово», 240 г;
- чиабатта, 1 шт.;
- ржаной багет, 1 шт.;
- злаковый багет, 1 шт.;
- творожный сыр, 200 г;
- оливковое масло, 4 ст. л.;
- авокадо, 1 шт.;
- томаты, 1 шт.;
- перец, соль по вкусу;
- сыр «Моцарелла», 100 г;
- салатный микс, 100 г.

Приготовление:
1. Нарезаем хлеб.
2. Выкладываем куски хлеба на противень и отправляем в разогретую духовку на 10–15 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
3. Начинаем готовить 3 разные начинки для брускетт:
- с томатами;
- с сыром «Моцарелла»;
- с авокадо.
4. Нарезаем слайсами все ингредиенты.
5. Приправляем чёрным перцем и солью.
6. Оформляем брускетты.
Первый слой — творожный сыр.
Второй слой — начинка.
На зерновой багет кладём томаты, на чиабатту — сыр «Моцарелла», на ржаной багет — авокадо.
Нарезаем слайсами колбасу «Сальчичон» («Черкизово») и кладём сверху на брускетты.
Украшаем листьями салата.

Приятного аппетита!
#Черкизово