
#салатсфасолью #ппсалат #свежийсалат
♦️ссылка на мой канал
♦️ссылка на предыдущее видео
♦️рекомендую вам посмотреть видео
Холодная закуска из баклажанов
Ингредиенты:
Друзья, этот салат едят ложкой😉
Один двухсотграммовый стакан фасоли, любой. У меня фасоль Пинто. Фасоль я отварила в подсоленной воде до готовности.
Несколько веточек укропа
Несколько веточек пертушки
Несколько листочков базилика
1 чуть меньше средней луковица. Лук я не ошпариваю, люблю такой. Если не хотите чувствовать горечь лука, то нарезав лук ошпарьте его крутым кипятком и горечь уйдёт.
1 крупный помидор
1 средний огурец
Лимон по вкусу, я беру половину сочного лимона
1 чайная ложка пряности Сумах, если нету, не страшно и без него тоже будет вкусно.
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу. Я использую оливковое примерно 4-5 ст ложек.
Перед тем, как подавать, дайте салату 5 минут постоять.