
#donut#пончики#донатс#рисовыепончики#уличнаяедакореи
Ингредиенты:
мука 500 г
рисовая мука с высокой клейковиной для Моти(чабсари) 100 г
соль
сахар 60 г
дрожжи 4 г
сливочное масло 50 г
молоко 200 мл
вода 200 мл
масло растительное для жарки
Для посыпки:
сахар 150 г
корица 1 ч.л
Ingredients:
flour 500 g
rice flour with high gluten (chabsari) 100 g
salt
sugar 60 g
yeast 4 g
butter 50 g
milk 200 ml
water 200 ml
vegetable oil for frying
For sprinkling:
sugar 150 g
cinnamon 1 tsp