
Минестроне – яркий, ароматный и, как ни странно, один из самых простых супов. Единственное, на что нужно обращать внимание, так это на качество овощей и их количество
Чем больше в супе разных овощей, тем он вкуснее и ярче. А еще в хорошем минестроне должна стоять ложка 🥄, как в хорошем борще 🍜, поэтому не жалейте овощей и экспериментируйте с сочетаниями.
Ингредиенты:
🌸1 кабачок
🌸2–3 моркови
🌸200 г стручковой фасоли
🌸1 болгарский перец
🌸1 початок кукурузы или 100 г консервированной
🌸1 брокколи среднего размера
🌸100 г горошка
🌸1 луковица
🌸100 г бекона
🌸100 г тертого сыра
🌸100 г любых макарон
🌸5 зубчиков чеснока
🌸3 ст. л. масла
🌸1 ст. л. любимых специй
🌸зелень, перец, соль по вкусу
Всем мира вам и любви ❤️
Ваш Коте
#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#шортс