#домашнийторт#заварнойкрем#тортдляленивых
Заварной крем:
Молоко-2 стакана
Сахар - 1стакан
Яйца-2 шт
Ванилин -1 чайная ложка
Мука -2 столовые ложки
Сливочное масло -50 гр
Как сделать:
1) Молоко разогреваем на среднем огне
2)Взбиваем яйца+сахар (до того, как расстает сахар), потом добавляем муку и взбиваем до однородности
3) Огонь на минимум вливаем в молоко массу, мешаем чтобы не подгорало.Когда крем будет нужной вам консистенции добавляем масло и ванилин. После остывания крем готов👍