
Шницель капустный
Ингредиенты:
Капустные листья 3 шт
Сыр плавленный 3 ломтика
Яйца 2 шт
Панировка Yelli Chef с базиликом и чесноком 100гр
Масло для жарки
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отрезаем кочерыжку и отправляем в кипящую воду
2. Подливаем их сверху водой, размягчаем их
3. Срезаем немного кочерыжку и отбиваем молотком твёрдую часть
4. Подсаливаем внутреннюю часть, кладём туда сыр и загибаем
5. Яйца разбиваем в миску и хорошо перемешиваем вилкой, панировку высыпаем в другую тарелку
6. Окунаем капусту сначала в яйца, затем в панировку, снова в яйца и панировку - делаем двойную панировку
7. Перед жаркой даём шницелям немного постоять и подсохнуть
8. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки
Радуйте своих близких и приятного аппетита!
#Yelli_Chef_рецепты_Белькович #Yelli_Chef_Белькович #Yelli_Chef_панировки #Yelli_Chef_вторыеблюда
Купить можно тут:
Реклама. ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка». ИНН 1001085270. Erid: 2SDnje6g7MS