Yoğun Çikolatalı Brownie – Очень шоколадный десерт – Брауни! 🍫🔥#food #recipe #cooking #shorts

Подробнее о видео

🎥 Part - 1

Привет! Сегодня готовим невероятно вкусные брауни — с насыщенным шоколадом, мягкой серединкой и яркими нотками вишни. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия!

ИНГРЕДИЕНТЫ @Oblich.26

Нам понадобятся:
• 200 г горького и молочного шоколада (пополам)
• 110 г сливочного масла
• 2 яйца
• Почти полный стакан сахара (чуть-чуть не хватает до верха)
• 75 г муки
• 1 пакетик ванилина
• Дополнительно: вишня — для верха

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Растапливаем шоколад и масло
На водяной бане или аккуратно в микроволновке. Главное — не перегреть. Должна получиться гладкая, блестящая масса.
2. Взбиваем яйца с сахаром
До пышной, светлой пены — это придаст брауни лёгкость и правильную текстуру.
3. Объединяем массы
Когда шоколад немного остынет (палец спокойно терпит) — аккуратно вводим его в яичную смесь.
4. Добавляем муку и ванилин
Перемешиваем лопаткой до однородности — не взбиваем, просто соединяем.
5. Выливаем в форму
Размер — не больше 20×20 см. Сверху можно выложить кусочки шоколада и вишню — получится вау-эффект!
6. Выпекаем
Духовка 170° без вентилятора. 25–30 минут. Середина должна оставаться немного влажной — в этом весь кайф!

Пока горячий — брауни нежный и мягкий. Когда остынет — станет плотным, с насыщенным вкусом. Это идеальный десерт на любой случай!

Не забудьте подписаться, поставить лайк и написать в комментариях, что бы вы добавили в брауни — орехи, карамель, маршмеллоу? До встречи в следующем видео!



#брауни #рецептбрауни #шоколадныйдесерт #выпечка #десерт #шоколад #домашняявыпечка #простойрецепт #рецептыдома #вкусныйдесерт #готовимдома #brownie #chocolatedessert #easyrecipe #homemade
#Брауни #ШоколадныйДесерт #ДомашняяВыпечка #РецептыДесертов #Сладкоежка #ВыпечкаShorts #ШоколадныеСладости #ПростойРецепт #ДесертКЧаю #ЕдаShorts
#BrownieTarifi #ÇikolatalıTatlılar #EvYapımıTatlı #KolayTatlıTarifleri #TatlıKrizineSon #ÇikolataSeverler #YemekShorts #TatlıTarifleri #PratikLezzetler #FırınTatlısı
#brownie #ChocolateDessert #FudgyBrownies #EasyDessert #ChocolateLovers #BakingShorts #SweetTooth #HomeBaking #DessertTime #FoodShorts