
⠀
⠀⠀ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
⠀⠀♦️мука - 200 г
⠀⠀♦️творог - 200 г
⠀⠀♦️сахар - 80 г
⠀⠀♦️сливочное масло - 120 г
⠀⠀♦️яйца - 2 шт
⠀⠀♦️разрыхлитель- 10 гр
⠀
⠀⠀Любые фрукты, у меня яблоки.
⠀
⠀⠀Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Форма диаметром 24 см.
⠀
⠀⠀Творог, сахар, яйца, растопленное сливочное масло пробить блендером.
⠀⠀К муке добавляем разрыхлитель, по желанию можно добавить цедру апельсина ( как у меня) или лимона. Тесто должно получится нежидкое.
⠀⠀Форму для запекания смазываем маслом или за съедаем пергаментом, выкладываем тесто и распределяем по форме. ..Сверху выкладываем нарезанные фрукты, слегка придавливая.
⠀⠀Отправляем в духовку разогретую до 180° на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, готовность проверяйте шпажкой.
⠀
⠀⠀Готовому пирогу обязательно дайте остыть. Присыпьте сахарной пудрой и корицей наслаждайтесь вкусной выпечкой🥰