
лаваш 4 шт
колбаса 300 г
сыр 150 г
молоко 150 г
яйцо 2 шт
Лаваш нарезаем соломкой, колбасу — кубиком, и всё это вместе с натёртым сыром перемешиваем в одной тарелке. Отдельно соединяем яйца с молоком, взбиваем и вливаем в эту смесь. Хорошо перемешиваем и выкладываем на сковороду или в круглую форму. Слегка приминаем и выпекаем на слабом огне до готовности, пока не образуется корочка. В процессе приготовления, для красоты, можно смазать пиццу желтком
Всем приятного аппетита!