Единственный в мире способ похудеть Или очередной раз про углеводы

Подробнее о видео

VK -
Instagram -
Telegram -

В мире существует всего один способ похудеть – тратить энергии больше, чем потребляете. Все остальные «супер методики» и приёмы направлены лишь на выполнение данного правила. Если сможете изобрести хоть один способ похудения, без создания дефицита энергии – Нобелевская премия вас, однозначно, ждёт! Но почему, чаще всего, всё похудение вертится вокруг углеводов?

Кокрановский научный обзор 2022 года, включающий 61 РКИ, сравнивал диеты с низким содержанием углеводов с диетами со сбалансированным содержанием углеводов в отношении изменений веса тела и риска сердечно-сосудистых заболеваний, как у людей с ожирением, но без диабета, так и у людей с диабетом 2 типа (PMID: 35088407).

Авторы обзора пришли к выводу, что нет разницы в снижении веса и изменениях сердечно-сосудистых факторов риска между данными типами диет.

«Первый закон термодинамики и данные различных типов исследований за последние 50 лет, включая рандомизированные контролируемые исследования, подтверждают точку зрения, что потеря веса происходит, когда количество килоджоулей, потребляемых во время еды и питья, меньше количества килоджоулей, расходуемых в течение недель или месяцев. Таким образом, вероятный механизм, посредством которого низкоуглеводные диеты способствуют потере веса, заключается в достижении устойчивого дефицита энергии с течением времени, даже если не даются рекомендации явно ограничить потребление энергии. Когда люди исключают и ограничивают употребление богатых углеводами продуктов, они с большей вероятностью снижают потребление энергии, поскольку едят меньше».

Ещё есть любители говорить о том, что углеводы нужно есть только в первой половине дня, так как вырабатывается инсулин бла-бла, а вечером всё пойдёт в жир. Во-первых, это опять противоречит первому закону термодинамики. Во-вторых, есть исследование, где диабетиков с ожирением разделили на 2 группы, одна из которых потребляла углеводы только на завтрак, другая распределяла углеводы в течение дня (PMID: 37971503).

Спустя 12 недель все похудели одинаково, без изменений во всех этих «инсулиновых показателях».