#หมูน้อยหลงรัง หมูทอดหอมๆกรอบนอกนุ่มใน เห็ดทอดกรอบๆจิ้มน้ำจิ้มบ๊วย ทานเป็นของว่าง เป็นออเดิร์ฟได้จ้า

Подробнее о видео

1.หมูบด 250 กรัม
2.เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ (ุ60 กรัม)
3.แป้งทอดกรอบ 8 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเย็น150 มิลลิลิตร
5.น้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำไก่ ก็ได้จร้า
6.น้ำมันปาล์ม สำหรับทอด

ส่วนผสมหมักหมู
1.พริกไทย 30 เม็ด
2.กระเทียมไทย 10 กรัม
3.รากผักชี 2 ต้น
4.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
5.น้ำตาล 1 ช้อนชน
6.เกลือ ปลายช้อนชา
ึ7.ผักชีซอย 1 ต้น
8.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ