Жареная картошечка с грибами #еда #жаренаякартошка #рецепт

Подробнее о видео

Жареная картошка.

ИНГРЕДИЕНТЫ
●Картофель 8-10 шт.
●Грибы 8-10 шт.
●Сало 100- 150 г.
●Молотый перец по вкусу.
●Соль по вкусу.
●Зелёный лук 5 шт.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
■Картошку почистить и нарезать.
■Грибы помыть, почистить и нарезать.
■Обжарить грибы на растительном масле и убрать в сторону.
■Картофель высушить бумажным полотенцем.
■В сухую сковороду выложить сало и обжарить до шкварок.
■Вытаскиваем шкварки и добавляем картофель.
■Жарим на среднем огне, картошку переварачиваем 2-3 максимум, чтобы не развалилась.
■По истечению времени вытаскиваем и посыпаем зелёнью.
■К готовой картошки добавляем грибы, зелёные лук, по желанию шкварки.
■Всем приятного аппетита.

■Кто дочитал спасибо за подписку, я стараюсь.❤

#еда #рецепты #рецепт #жаренаякартошка