
#торт #красныйбархат #cake #рецепты #кыргызчарецепттер
Курамы:
Ун - 330-350 гр
Жумуртка - 3 даана
Кумшекер - 300 гр
Айран - 280 гр
Сода - 0.5 чай кашык
Өсүмдүк майы - 280 гр
Какао - 1 чай кашык
Көптүргүч - 10 гр
Кызыл боек - 1.5 - 2 чай кашык
Кремине:
Сливки 33-35% - 400 гр
Сахар пудрасы - 100 гр
Творожный сыр - 500 гр
23-24 дм - 4 корж жасайбыз. Корждорду 180 градус кызытылган духовкада 10-12 мин.бышырабыз.
Ингредиенты:
Мука - 330-350 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 300 гр
Кефир - 280 гр
Сода - 0.5 ч.л
Растительное масло - 280 гр
Какао - 1 ч.л
Разрыхлитель - 10 гр
Гелевой краситель - 1.5-2 ч.л
Для крема:
Сливки 33-35 % - 400 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Творожный сыр - 500 гр
4 коржи - 23-24 дм. Выпекаем коржи при 180 гр. 10-12 минут.