
Ингредиенты:
.морковь 1 кг
.соль 1 чл ( без горки)
.лук 1 шт
.масло растительное 3-4 стл
. Сахар 1 стл
.уксусная эссенция 70% 1,5 чл
.кориандр 1чл
.черный перец по вкусу
.острый перец 0,5 чл ( по вкусу)
.соевый соус 1 стл
.чеснок 3 зуб
❗️Перемешайте , попробуйте. Потом только по вкусу добавляйте соль, можно еще соевый соус добавить так же по вкусу.