天下第一攤燒臘 黃金脆皮燒肉卡滋彈牙 第466集《進擊的台灣》part2|陳怡廷

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進擊的台灣
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傳統市場攤商多,也有很多庶民美食就隱身在其中,像是台北的西寧市場,就有一間曾三度獲得「天下第一攤」美名的燒臘攤,從民國60年代就在這經營,各式燒臘、甘蔗雞、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、醃燻豬頭皮等,餐點品項相當多元,全都油亮鮮香陳列在攤前,讓凡是路過的客人都垂涎欲滴,年近70歲的老闆阮明風堅持所有肉材,都要當日新鮮現宰的,因此無論是哪一種口感都很軟嫩多汁,也被客人大讚簡直是人間美味。


味邸燒臘店
地址:台北市萬華區西寧南路4號1F #1084攤
電話:02-2388-1133
營業時間:週二~週日0630-1300 (週一公休)


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