
Пополняем копилку красивых и быстрых рецептов, чтобы 31 декабря долго не стоять у плиты. А уж о том, что такая закуска получается очень вкусной и сытной, даже и говорить не нужно!
📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥞 Для блинчиков:
✔️Манная крупа — 30 г
✔️Куриное яйцо — 2 шт.
✔️Молоко — 100 мл
✔️ Сахар — 1/4 ч. ложки
✔️Соль — щепотка
🧀 Для начинки:
✔️Творожный сыр
✔️Икра красная
🍽 КАК ГОТОВИТЬ:
В глубокой ёмкости смешиваем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером до однородной массы буквально пару минут.
Даём постоять 10 минут и выпекаем пять блинчиков привычным способом, всякий раз перемешивая тесто. Оставляем под колпаком на несколько минут.
Разрезаем каждый блинчик пополам, смазываем край творожным сыром, затем сворачиваем в рулетики, а потом — улиткой. Фиксируем шпажкой и украшаем красной икрой. А продукты для этого рецепта и вкусную икру заказывайте на Ozon fresh (с быстрой доставкой от 30 минут) -
Приятного аппетита!