
сахар -1 кг
сливы-1 кг
Время приготовления - 2 часа.
Если сливы очень сладкие,то можно 800 г сахара. Сливы помыла, удалила косточки.Засыпала сахар. Тщательно перемешала и дать постоять. Поставила на небольшой огонь и помешивала. Пенку убираем. Варила 1 час. Затем сливу пропустила через сито. Кожура вся останется на сито, а мякоть уйдет в кастрюлю, помочь себе ложкой.Ставим процежанное на огонь ещё на 1 час. Не забываем снимать пенку. Я не закрывала как консервацию ,поэтому джем оставила остыть при комнатной температуре.Разлила по банкам остывший джем ,закрыла капроновой крышкой и отправила в холодильник.
#vlog #крислайф #влог #крислайф #жизньдругих #крис #кристина #реальнаяжизнь #семья #krisslife #семейныйканал #каксваритьджем #джемищслив #сливовоеваренье #варенье #вареньерецепт #вареньеназиму #вареньеизслив #блог #блогер #blogger #blog #coking #какприготовить #сладости