Яблочная сочная начинка. Рецепт для пирогов, для пирожков, для тарта, для штруделя, для слоек, для блинов. НЕ ВЫТЕКАЕТ Ингредиенты:
- яблоки 600 г (4шт. средних)
- сахар 3 ст.л. (для среднесладких яблок)
- масло сливочное 30 г
- крахмал кукурузный 10 г (1 ст.л. без горки) + 50 мл воды
- корица 1/3 ч.л./ванилин на кончике ножа/ цедра апельсина по вкусу
Приготовление:
- яблоки помыть, очистить от кожуры и семян
- мякоть нарезать небольшими кубиками
- на среднем огне растопить сливочное масло и сахар (если яблоки слишком кислые или сладкие, регулируйте по вкусу)
- добавить яблоки, готовить несколько минут ( на среднем огне)
- добавить корицу/ванилин/цедру апельсина, хорошо перемешать
- смешать крахмал и 50 мл воды до однородности
- когда яблоки будут готовы, убавить огонь до минимального, влить крахмал и постоянно помешивая, томить 2 минуты
#школарецептов #shorts #short #shortsvideo #shortvideo #начинкадляпирожков #начинка #яблочнаяначинка
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
