
Эта капуста готова уже через три часа!
-1кг капусты
-2 средних моркови
-2зубчика чеснока
Для маринада:
О,5 литра кипятка
50 мл растительного масла
50 мл уксуса 9%
1ст.л. Соли
1ст.л сахарного песка
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, чеснок нарезать , все перемешать и залить маринадом. Прикрыть тарелочкой и поставить груз. Через три часа капуста готова ! Переложите в банку и храните в холодильнике. Хранить до 10 дней. Может и больше, но я не знаю, она у нас быстро съедается))
Приятного аппетита!❤️