Всем добрый вечер 🌆 , выкладываю рецепт пульгоге это корейская блюда. Мясо 🥩 приготовленная в соевым соусе.Ингредиенты:
1) Мясо 🥩
2) морковь 🥕
3) грибы -3 шт 🍄 (шампиньоны)
4) лук
5) зелёный лук (для украшение)
Соус:
6) соевый соус -5 ст.ложек
7) зелёный лук
8) сахар -3 ст.лож
9) чёрный молотый перец-1 ч.ложку (я добавила половину)
10) чеснок-3 зубчика
11) кунжутное масло -1 ст.ложка
12) кунжут (украсить)
Приготовление:
Мясо 🥩 нарезаем на ломтики, лук режем мелко и добавим в мясо 🥩 и перемешаем пусть постоит 10-15 минут. Тем временем готовим соус. В соевый соус добавим сахара, чеснок измельчим добавим, далее добавим чёрный молотый перец и мелко нарезанный зелёный лук, и кунжутное масло перемешиваем. Соус добавим в мясо 🥩. Перемешаем и оставим мариноваться на 30 минут или на час. Далее морковь 🥕 нарежем тонкой соломкой. Грибы 🍄 нарежем средней толщины. Далее добавим в мясо 🥩 морковь 🥕 и грибы 🍄 перемешаем. И на сковороду добавим немного масло и обжарим наше маринованное мясо 🥩 на среднем огне до готовности. Сверху украсим крупно нарезного луком и кунжутом приятного аппетита!
#корейскаякухня #блюдо #мясо #жизньсовкусом #кухнякорейская #люблюготовить #пульгоге #еда #едаялюблютебя #едаеда #tarifler #yemektarifleri #москвасити #рецепты #вкусныерецепты #овкат #ovqat #oshpaz
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
