САЛАТ ЦЕЗАРЬ - ОДИН ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ САЛАТОВ В МИРЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #fantfood

Подробнее о видео

ЦЕЗАРЬ ДЛЯ КАЖДОГО РАЗНЫЙ, ВЕСЬ СЕКРЕТ ВКУСА-В ЗАПРАВКЕ! СОЧНЫЙ И ПИТАТЕЛЬНЫЙ, ГОТОВИТЬ ПРОСТО И БЫСТРО! СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!

БЕРЕМ НА 4 порции:
🔹салат айсберг 1шт
🔹куриная грудка 300 гр
🔹томаты черри 3-5 шт
🔹перепелиные яйца 3-5 шт
🔹оливки с анчоусами 50 гр
🔹сухарики ( по вкусу)
🔹пармезан 50 гр

Соус:
🔹масло оливковое
🔹чеснок 1-2 зубчика
🔹соль 1/2 ч л
🔹сок лайма 2 ст л
🔹оливки с анчоусом 100 гр
( сметана 1 ст л или 2-3 вареных перепелиных яйца по желанию, для сливочного вкуса)

ДЕЛАЕМ:
✅готовим сухарики: нарезаем белый хлеб и жарим на небольшом кол-ве растительного масла до золотистой корочки, охлаждаем
✅куриную грудку нарезаем вдоль волокон, посыпаем специями, солью, добавляем растительного масла и немного отбиваем. Оставляем на 10 минут мариноваться
✅обжариваем грудку с двух сторон до золотистой корочки по 3-4 минуты, охлаждаем и нарезаем кубиками
✅готовим соус: масло, оливки с анчоусами, чеснок, соль, сок лайма взбиваем блендером
✅салат айсберг рвём руками на кусочки удобного размера-выкладываем на тарелку
✅кладём на салат: куриную грудку, черри, оливки, перепелиные яйца, сухарики, поливаем соусом и натираем сверху пармезан

*соус для цезаря может быть разный: можно добавить сметану, майонез, яйца, анчоусы… Выбирайте по вкусу, экспериментируйте! Главное-сочетание нежной текстуры и пикантности чеснока!

@fantfood
@bossochka

🎁Вы можете посодействовать развитию канала, и мы будем Вам очень признательны!
►
Или на карту Сбербанка +79040306020

Вдохновляйся готовить каждый день!

#salads_fantfood #food #lovdan #bossochka #recipe #recipes #cook #cooking #cocinar #foodlovers #makefood #еда #готовим #готовимвместе #рецепты #простыерецепты #вкуснота #ЦЕЗАРЬ #салатцезарь #рецептсалата