
Ингредиенты :
✔️Куриное филе - 175 г
✔️ рисовая мука- 1 ст.л
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Сметана 15% - 1 ст.л (для фарша)
✔️Лук - 50 г
✔️Сметана 15% - 2 ст.л (для соуса)
✔️Соль, специи по вкусу
✔️Зелень по вкусу
Приготовление:
Промываем куриное филе и нарезаем небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Соединяем его с фаршем.
Добавляем к фаршу сметану, яйцо, муку, соль и специи. Тщательно перемешиваем.
Жарим оладьи на раскаленной антипригарной сковороде под крышкой с двух сторон. Подаем со сметаной (по желанию можно добавить чеснок и зелень в сметану). Подаем вместе с овощами.
Такие оладушки (котлетки) готовлю мужу и сыну с пюре, они их тоже очень любят!
А если Вы на ПП, тогда такие оладушки нужно кушать с овощами!
#пп #ппрецепты #ппеда #ппкотлеты #ппкурица #фудблог #фудблогер #рецепт #рецепты #легкиерецепты #простыерецепты