Электрический автоклав Малиновка Смарт Шеф можно купить по ссылке:
Также подписывайтесь на ВК-сообщество компании Малиновка, там регулярно проходят розыгрыши автоклавов и других ценных призов -
Реклама. ООО "Малиновка". ИНН 6679134220. Erid: 2VtzqwdrR4D
Вы рыбак? А может быть вы любите рыбу в любом ее проявлении? Сегодня я к вам с уникальным рецептом – давайте приготовим паштет из рыбы или рыбный риет. Нежный, сливочный, слегка волокнистый паштет из рыбы это идеальная и натуральная альтернатива колбасе на бутерброд, а так же отличная база для праздничной закуски на новогодний стол, будь то тарталетки или брускеты. Особенно этот рецепт должен подойти тем, у кого часто бывает много рыбы, а что с ней делать вы не знаете – сделать домашние заготовки из рыбы будет лучшим решением. Рыбные консервы прошедшие стерилизацию могут спокойно храниться до 1 года в обычных комнатных условиях, так что такой паштет будет всегда у вас под рукой. Как приготовить паштет и как правильно сделать рыбные консервы вы узнаете из этого пошагового видео рецепта.
Вам понадобится:
На 1кг филе рыбы (у меня горбуша)
Соль 10г
Сахар 5г
Перец черный молотый (пыль) 0.2г
Паприка сладкая сушеная 2г
Мускатный орех молотый 0.2г
Сливки 33% 160г
Масло сливочное 82.5% 100г
Сыр плавленный (типо дружбы) 130г
Сырое филе рыбы прокрутить на сетке 2мм, вымешать с остальными продуктами.
В банку 250мл по 200г паштета. Стерилизация в автоклаве на воде 116С 40 минут
#паштет #рыба #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #НовыйГодСоВКусом
VK видео
Группа в VK
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " В магазине такое не купить - Хоть на Праздничный стол хоть на Завтрак. Рыбный паштет из горбуши "
Подпишись на канал