Вологда — город северных легенд и традиций. Здесь, среди уютных домиков и снежных улиц, хозяйки веками радовали своих близких уникальными блюдами: уха на молоке, щи из крошева, ароматный грибной суп из соленых рыжиков или груздей. В нашей истории один такой суп сыграл судьбоносную роль.