台灣鯛又被稱為國寶魚，近3年平均年產量約6萬公噸，產值高達新台幣28億元。雲林口湖有一間魚類生產合作社，養殖面積、產量均為台灣之冠。從小出身養殖世家的王益豐，改變了傳統養殖方式，是全球第一個以AI科技養殖台灣鯛的人，他用遠端監控、自動投餌、控制溫度等方式，大幅降低養殖魚類死亡比例，讓產值多出數十倍，也創造台灣鯛新藍海。全聯福利中心()
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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#全聯生鮮怎麼來 #二廚帶你去旅行 #台灣鯛
 進擊的台灣 |
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台灣鯛又被稱為國寶魚，近3年平均年產量約6萬公噸，產值高達新台幣28億元。雲林口湖有一間魚類生產合作社，養殖面積、產量均為台灣之冠。從小出身養殖世家的王益豐，改變了傳統養殖方式，是全球第一個以AI科技養殖台灣鯛的人，他用遠端監控、自動投餌、控制溫度等方式，大幅降低養殖魚類死亡比例，讓產值多出數十倍，也創造台灣鯛新藍海。
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