#puffpastry#puffbread#лепешка#flatbread#катлама#каттама#узбекскаякухняИнгредиенты:
мука 700г
соль 1 ч.л
сахар 1 ч.л
разрыхлитель 2 ч.л
молоко 300 г
кефир 100 г
сливочное масло 40 г
Для прослойки :
сливочное масло 120 г
кунжутные семена 1 ч.л
для смазывания лепешек:
желток 1 шт + молоко 1ч.л
Ingredients:
flour 700g
salt 1 tsp
sugar 1 tsp
baking powder 2 tsp
milk 300 g
kefir 100 g
butter 40 g
For the interlayer:
butter 120 g
sesame seeds 1 tsp
for greasing the flatbreads:
yolk 1 pc + milk 1 tsp
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
