Это вкусно? ИДЕАЛЬНЫЙ торт для осени

Подробнее о видео

РЕЦЕПТ: (на торт 16см диаметром)

Бисквит
2 яйца С0
64г муки (можно использовать ореховую)
60г сахара
щепотка соли
Специи: корица, гвоздика, имбирь и перец.

Крем
Для ганаша:
75г шоколада (любого)
150г сливок 33%
200-250г крем-чиза (зависит от того какую консистенцию вы хотите)
корица+гвоздика (по желанию)

#рецепты #торт #кондитер #десерт #recipe #cake