Самый главный салат на новогоднем столе! 🎄Существует столько его вариаций, что спор о самом правильном рецепте иногда чуть ли не важнее самого праздника!) Я много экспериментировал и пришёл к двум вещам:
- Овощи лучше не отваривать, а запекать: так они намного ароматнее, фактурнее и ярче
- Самый вкусный майонез - тот, который вы сделали сами
Тут, главное, берите свежие фабричные яйца (не с рук, не на рынке!) и промойте их в растворе 1 л воды и 4 ст л уксуса.
Для домашнего майонеза правильной консистенции нужен хороший блендер, у меня Gorenje. Мне он понравился мощным мотором и лаконичностью: всё нужное в комплекте - две насадки для измельчения и взбивания и удобная подставка. Ничего лишнего! 🎀
Ну и какой Новый год без подарков? 🎁 Техника для кухни - тот самый случай, когда с подарком легче всего угодить, ведь ей всегда найдётся применение, особенно перед праздниками. У Gorenje большой выбор техники на разный вкус, а найти ее можно на любых маркетплейсах
Ингредиенты:
🍪 3-4 моркови
🍪 3-4 картофеля
🍪 4 яйца
🍪 3 свежих или соленых огурчика
🍪 250 г любимой ветчины или любого другого мяса
🍪 200 г зеленого горошка (предварительно разморозьте)
Для домашнего майонеза:
😻 3 зубчика чеснока
😻 1 ч л горчицы
😻 5 желтков + 1 целое яйцо
😻 150 мл растительного масла
😻 соль, перец по вкусу
Всем мира и любви ✌🏽 💛
#НовыйГодОтКоте
#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
