Рецепт.Свекольный суп на мясном бульоне.
*Отварить до готовности свиные косточки.В бульон добавил соль, черный молотый перец, молотый сладкий перец, куркума, сухой укроп и петрушка.
*Нарезал одну картошку и положил в бульон.
*Нарезал лук, натёр морковь, нарезал свёклу (можно натереть на крупной тёрке). Смешал в сковороде и поджарил на растительном масле.Добавил соль, паприку и томатный сок (2-3 ст.л)
*Когда картофель был готов, выложил в бульон свекольную зажарку.
Готовность свеклы будет зависеть от сорта и прожарки. Естественно свекла на тёрке свариться быстрее нарезанной.
Приятного 😋 аппетита.
#shorts
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
