ПИРОГ ФИЛО С ГРУШЕЙ И СЫРОМ БРИ🔥

Подробнее о видео

ПИРОГ ФИЛО С ГРУШЕЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
- Тесто фило — 1 пачка
- Сыр бри — 125 гр
- Сыр дорблю - 100 гр
- Груша — 1-2 шт
- Яйцо — 2 шт
- Сливки 20% — 200 мл
- Сливочное масло — 60 гр
- Тимьян или розмарин
- Кедровые орехи, мед

Размороженное тесто выкладываем в форму для запекания гармошкой как на видео. Остальные листы накрыть полотенцем или пакетом (тесто быстро засыхает). Грушу и сыр бри нарезаем ломтиками. Тесто сбрызгиваем растопленным маслом. Ломтики груши и сыра выкладываем в гармошку из теста. Сверху руками крошим сыр дорблю. Яйца смешиваем со сливками и заливаем пирог. Сверху посыпаем розмарином, орешками. Запекаем при t180'C ~25 мин. Сверху при подаче поливаем мёдом. Приятного аппетита!








#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблюд #рецепты #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимвместе #рецептынакаждыйдень #пирогрецепты #пироги