
Ингредиенты для «Печенье " Конопушки"»:
Мука пшеничная — 250 г
Кефир — 200 мл
Сыр твердый — 125 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
1. В миске смешиваем кефир, соду, соль, сахар, растительное масло перемешиваем.
2. В кефирную массу добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, перемешиваем.
3. Добавляем частями просеянную муку ( муки может уйти чуть больше или меньше). Замешиваем не тугое, мягкое тесто.
4. Тесто делим на две равные части и из каждой части формируем колбаски, каждую колбаску заворачиваем в пленку и отправляем в морозильную камеру на 20 - 30 минут.
5. Духовку разогреваем до 180 гр. Достаем охлаждённое тесто и нарезаем его на кружочки толщиной 1-2 см., выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-30 мин. ( время выпекания зависит от вашей духовке). Как только на поверхности печенья появятся золотистые сырные капли, значит печенье готово.
Всем приятного аппетита!
#готовимдомасырноепеченье, #готовимдома, #сырноепеченьерецептприготовления, #какприготовитьсырноепеченье, #рецептпеченьянакефире,#сырноепеченье, #печеньенакефире, #печенье, #видиорецептприготовлениясырногопеченья, #рецептысырнойвыпечки, #рецептыспошаговымприготовлением