Картофель всегда вызывает много споров ✌🏽 но есть один момент, который сложно не принять - он вкусный в любом состоянии: отварной, запечённый, жареный или превращённый в пюре.Он настолько универсальный, что его разве что только не засаливают.
Помню, когда я был ребёнком, мы на ярком тбилисском рынке всегда искали картошку из Ахалкалаки — это небольшой город с шикарной землей в округе, на которой выращивают самую лучшую картошку, которую я когда-либо пробовал. По запаху можно было понять, что именно её варит бабушка. А где отварная или жареная картошка, там и сало, и квашеная капуста, которую мы покупали у старообрядцев-молокан.
Ох, как же было вкусно!
И вот я решил повторить историю, но в своём исполнении. Ловите вкусный рецепт жареного картофеля с салом и грибами ❤️
Уверен, он вас не оставит равнодушными😎
Ингредиенты:
🥔 600 г картошки
🥔 100 г сала из Лавки куском или в нарезку от
🥔 1 луковица
🥔 2-3 ст л масла для жарки
🥔 3 зубчика чеснока
🥔 200 г грибов
🥔 150 мл сливок 20-22%
🥔 100 г соленых огурцов и квашеной капусты для души
Всем Мира и Любви ❤️
#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
