พุดดิ้งชาไทย Thai Milk Tea Pudding Microwave (เมนูไมโครเวฟ) | FoodTravel

Подробнее о видео

พุดดิ้งชาไทย Thai Milk Tea Pudding Microwave เมนูไมโครเวฟ

วันนี้อาร์มมีเมนูพุดดิ้งที่พูดชื่อแล้วใครๆ ก็ต้องอยากลองชิม นั้นก็คือพุดดิ้งชาไทยมาฝากกัน ชาไทยรสชาติเข้มข้น ที่ทั้งหอม หวาน และมัน กลมกล่อม ใครได้ทานรับลองจะติดใจ



วัตถุดิบพุดดิ้งชาไทย Thai Milk Tea Pudding Microwave (เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 3 ที่
เวลา 15 นาที

1. นมสดรสจืด 150 กรัม
2. ผงชาไทยสำเร็จรูป 80 กรัม
3. น้ำเปล่า 100 กรัม
4. ผงเจลาติน 5 กรัม
5. น้ำเปล่า(แช่เจลาติน) 30 กรัม
6. วิปปิ้งครีม ตามชอบ
7. เวเฟอร์สอดไส้ช็อกโกแลต ตามชอบ
8. ใบสะระแหน่ ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม แก้ว

วิธีทำพุดดิ้งชาไทย Thai Milk Tea Pudding Microwave (เมนูไมโครเวฟ)

1. นำผงเจลาตินผสมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 15 นาที
2. นำน้ำเปล่าและนมสด เข้าไมโครเวฟไฟกลาง (500 วัตต์) ประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่ผงชาไทยและเจลาตินที่แช่น้ำไว้ แล้วคนให้ทุกอย่างละลาย เข้ากันดี
3. นำส่วนผสมเทใส่พิมพ์ แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ให้พุดดิ้งเซ็ตตัว จากนั้นตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเวเฟอร์สอดไส้ช็อกโกแลต