#ปลาทับทิมราดพริกแกง ปลาทอดกรอบนอกนุ่มในราดด้วยพริกแกงหอมๆแบบเพื่อนบ้านจาม อร่อยเเน่นอน

Подробнее о видео

วิธีทอดปลาให้น้ำมันไม่กระเด็ด ปลาไม่ติดกะทะ 👇

วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1. ปลาทับทิม 900 กรัม
2. พริกแกง 60 กรัม
3. ใบมะกรูดซอย 4 ใบ
4. พริกชี้ฟ้าซอย 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
1. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
2. ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำอุ่น 6 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ