Чемпионат мира по футболу уже совсем скоро. Я готов полностью, а ты? Если в твоей подготовке все еще есть пробелы, то срочно смотри мое видео! Тут самые вкусные и необычные закуски, которые идеально подойдут для большой компании, которая смотрит футбол!Тебе понадобится:
Цукини – 2шт
Цветная капуста – небольшой качан
Мука – на панировку
Сметана – 100г
Майонез домашний – 100г
Зеленый лук – 35г
Чеснок – 50г
Оливковое масло – 15г
Растительное масло – 2л
Соль – 15г
Перец – 1г
Картофель – 2шт
Секрет приготовления:
1) Возьми капусту, порви качан на маленькие части, положи на противень с пергаментом, смажь оливковым маслом, посоли, поперчи, отправляй в духовку на 20-25 минут при температуре 220 градусов
2) Возьми чеснок, отрежь верхушку, добавь масло и замотай в фольгу, отправь в духовку к цветной капусте.
3) Нарежь цукини на палочки 3-4мм, отправь в дуршлаг, посыпь сверху солью, перемешай, дай влаге сойти 10 минут.
4) Возьми цукини, запанируй в муке, обжарь в горячем растительном масле до золотистого цвета.
5) Нарежь картофель тонкими слайсами, замочи в воде, промой от крахмала. Обжарь в масле до золотистой корочки.
6) Сделай соус: вытащи чеснок из духовки и возьми только мякоть. Замешай чеснок с майонезом, добавь сметану, измельченный лук, оливковое масло, посоли, поперчи.
7) Подать закуски с соусами.
Вот и все! Приятного аппетита и победы для вашей любимой команды!
Отдельное спасибо моим спонсорам:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику:
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
