Очень вкусненько. Один из моих любимых рецептов, который мне передала свекровьУ нас получилось 8 порций, так, что часть мы заморозили сразу,размораживать 12 часов в холодильнике
Соус бешамель
Молоко 0.6 л
Мука. 50г
Масло. 50г
Мускатный орех тертый 0.4 ч.л.
Соль-сахар по вкусу, пропорция 2:1
Соус томатный
Протертые помидоры 0.5 л
Оливковое масло 3 ст. л.
3 дольки чеснока
Начинка
Говядина. 300г
Свинина. 200г
Морковь 2 шт
Лук. 1 шт
Сельдерей. 3-4шт
Яйцо. 2 шт
Пармезан. 100г
Яичная паста
Мука 00 200г
Яйцо 2 шт
Можно добавить немного вода, 1-2 ложки если
необходимо
Готовим в духовке 190градусов 20 минут
Приятного аппетита!!!!!!
Music:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
