Куриный кебаб в духовке😛 #рецептынакаждыйдень#куриныйкебаб#рецептизкурицы

Подробнее о видео

Всем привет, друзья 🥰
Сегодня приготовим куриный кебаб в духовке на шпажках. Идеально для лета, к салатику.
Ингредиенты:
-Куриный фарш - 500 гр.;
-Лук репчатый - 1 шт.;
-Зеленый лук;
-Петрушка;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Соль перец;
- Паприка;
-Специи для курицы.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Приготовление:
1. Шпажки заливаем водой на 10 мин. (чтобы не подгорели в духовке).
2. Мелко нарезаем репчатый, зеленый лук и петрушку.
3. В фарш добавляем зелень, лук, солим, перчим, приправляем паприкой, специями для курицы. Тщательно перемешиваем.
4. Убираем фарш в морозилку на 20-30 мин. (чтобы фарш лучше держался на шпажках).
5. Противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом.
6. Формируем из фарша шарики среднего размера, протыкаем шпажкой и равномерно распределяем по ней фарш. Выкладываем на противень.
7. Отправляем в духовку на 10-20 мин. при 180*


Всем приятного аппетита 👍🏻