Сладкие блины на молоке 🥞Ингредиенты (~13 шт, диаметр 22 см):
-Яйца – 2 шт (С0)
-Уверенная щепотка соли
-Ваниль (сахар/экстракт/ванилин)
-Сахар – 60г
-Молоко – 220мл (теплое молоко) + 220мл (горячее молоко)
-Мука – 185г
-Сода – 1/2 ч.л.
-Подсолнечное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца и хорошо их взбиваем
2. Добавляем соль, сахар, ваниль и взбиваем венчиком до полного растворения сахара
3. Вливаем 1 стакан молока, просеиваем муку, соду и тщательно перемешиваем
4. Вливаем 1 стакан горячего молока и 2 ст.л. подсолнечного масла
5. Сковородку хорошо разогреваем и смазываем подсолнечным маслом. Жарим блинчики (если их трудно переворачивать – можно помогать руками). Если тесто плохо отстает от сковородки, то можно периодически смазывать сковородку маслом
6. Смазываем каждый блин сливочным маслом (особенно края)
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
