Всем привет! Приготовьте невероятно вкусное варенье из помидор.
Если есть возможность, возьмите зеленые помидоры.
Я не смогла купить, взяла желтые.
С добавлением лимонаили лайма и перца чили. Это ароматно, пряно, остро, сладко и очень вкусно.
Раскладка не большая. Попробуйте сварить маленькую баночку. И попробовать. Я просто обожаю такое варенье.
Ингредиенты
300 гр. сахара
300 гр. помидор
2 столовые ложки лимонного сока или сока лайма
1-2 дольки лимона или лайма
2 гвоздички( по желанию)
Половина перца чили
20 мл. яблочного уксуса
Последовательность
Помидоры промываем и режем мелким кубиком
Добавляем лимонный сок, пару долек лимона, гвоздику и сахар
Пусть постоит 30-40 минут
Добавляем перец и варим на небольшом огне. Увариваем до прозрачности. Примерно минут 20-30
Добавляем уксус, пусть покипит 1 минутку. Раскладываем в чистые баночки
Это ярко, сладко, остро. Приятного аппетита.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
