七夕到了~各位不知道有沒有愛的表現阿😘😘😘
神隊友的表現就看這次了!
大叔今天要教大家老婆最愛的「鮪魚起司玉子燒」
簡單便利又省時,隨時表現你滿滿的心意
柔嫩的口感加上甜甜的蛋香,吃了都湧現愛的泡泡🧡🧡🧡
沒有另一半沒有關係,做給親愛的家人朋友,一樣是讚不絕口的七夕佳餚!
🥬食材(4人份)
🔸蛋 三顆
🔸鮪魚 適量
🔸起司 一片
🔸高湯 30cc
🧂調味料
🔹番茄醬 適量
🔹糖 適量
🔹鹽 適量
🍳作法
1️⃣打3顆蛋,加入30cc高湯、適量的鮪魚、鹽和糖少許後均勻攪拌
2️⃣開火約小火,倒入少許油,放入適量的蛋液
3️⃣搖晃鍋子使蛋液平均,蛋液凝固後由內向內外捲,最後一層加入1/2片起司後翻捲完成
4️⃣倒入些許的油,再倒入蛋液,接著重複第3點步驟
5️⃣起鍋放在竹墊上,壓成四角型,切成適當的大小,即可上桌
📝肥大叔小撇步
🔺沒有玉子燒鍋可以用平底鍋
🔺沒有高湯可以使用水代替
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