
Включите субтитры чтобы читать процесс приготовления видео рецепта.
🔹️Рецепт имбирного медового печенья за 5 минут:
Пряники и печенье получаются воздушные с приятным золотистым оттенком... и идеально подходят под роспись глазурью ❤❤❤
⠀
🍯Продукты и количество
🔹Яйцо (категория С1) 2 шт.
🔹Сахар 200 гр.
🔹Мёд 70 гр. (Можно заменить на сироп глюкозы)
🔹Специи: имбирь 1 чайная ложка (можно добавить и другие специи на свой вкус)
🔹Cода пищевая 6 гр.
🔹Масло сливочное 82,5% 100 гр.
🔹Мука пшеничная 450 гр.
⠀
💃Как готовить
1. Масло достать заранее (за 1-2 часа) из холодильника и постоять в тепле чтобы размягчится.
2. Яйца взбить с сахаром. С теплыми - сахар растворится быстрее.
3. В кастрюле кастрюле смешиваем мёд и специи. Затем ставим на плиту и доводим до кипения мёд, добавляем в него соду (будет сильно пениться!) и быстро перемешиваем до появления карамельных вкраплений и хорошего золотистого оттенка. Снимаем с плиты. Добавляем масло и размешиваем до растворения масла.
4. Вбиваем еще горячие мед и масло в яйца с сахаром.
5. Насыпать муку. Перемешать до однородности. Тесто может получиться жидким если оно тёплое, или такое плотное как у меня в видео рецепте - если оно уже успело остыть.
6. Убираем тесто в холодильник остыть (около 1 - 2 часов).
⠀
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 6 - 9 минут.
Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях.
🔔 Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Вам будет не трудно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Я очень стараюсь сделать для вас самые вкусные и простые рецепты!
#медовоепеченье #имбирныепряники #имбирноепеченье
Приготовьте вкусное имбирное печенье и пряники к чаю. По этому простому рецепту за 5 минут!