Как из сочной фермерской КУРОЧКИ приготовить изысканное ароматное при этом очень простое БЛЮДО

Подробнее о видео

Смело готовьте Чкмерули - курицу по-грузински, если хотите чего-то необычного на ужин.

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Курочка готовится в сливках, с добавлением трав, чеснока и кинзы. Сначала куриное мясо обжаривается до золотистой корочки ( примерно по 15 минут с каждой стороны) а потом запекается в сливочном соусе. Он пропитывает мясо и делает его вкус особенным.
К курице по-грузински можно подать отварной картофель, белый рис, нут или фасоль. Такой ужин будет сытным и очень вкусным. Если вы ещё не готовили курицу Чкмерули, обязательно сохраняйте рецепт

Ингредиенты ⬇️
• Листья кинзы (кориандра) • Пол пучка
• Курица целая или отдельные части 500 - 1кг
Масло топленое 2ст ложки или столько же растительного ! Для обжаривания курочки
• Чеснок 2-3 средних зубчиков
• Петрушка - Тоже пол пучка
• Сливки 500 мл
• Хмели-сунели 1 чайная ложка
• Вода 200 мл
• Соль по вкусу
• паприка 1ч.л
• Чили 🌶️ молотый На кончике ножа

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Готовим соус: в сливки добавляем воду+ зелень + все специи выше указала и обязательно солим все соус готов 🤝
Теперь в ту же сковороду где жарили курочку ее убираем и наливаем наш соус как только он закипел на медленном огне и пустил все свои ароматы снова туда же перекладываем курочку, тушим минут 10 -15

Подать курицу по-грузински Чкмерули с лавашом, чтобы окунать его в сливочный соус.
Так будет ещё вкуснее. Есть курицу по-грузински можно сразу после запекания, но, если у вас будет время до ужина, лучше дать ей настояться в горячей форме. Верх формы лучше накрыть крышкой или фольгой.
Чкмерули - это простое, вкусное и невозможно ароматное блюдо. Приятного аппетита 😋
______________________________________
Источник:

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @asya.aliieva_food - TikTok/Youtube/Instagram.