Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом тефтелей. Знаете, тот случай, когда уже наелся, но не можешь остановиться, хочется еще. Недавно моя супруга удивила меня такими тефтелями, я просто обязан поделиться с вами этим рецептом. Итак, сегодня готовим тефтели в томатном соусе по-итальянски.
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 г.;
Помидоры - 3 шт. (небольшие);
Яйцо куриное - 2 шт.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Томатная паста - 70 гр.;
Панировочный сухари - 150 г.;
Чеснок - 3 зубчика;
Растительное масло - 50 г.;
Сахарный песок - 2 ч. л.;
Петрушка - небольшой пучок;
Соль - по вкусу;
Черный молотый перец - по вкусу;
Немного базилика для украшения.
Тефтели получаются вкусными, сочными, вкус не передать, надо пробовать, но таких вкусных тефтелей я раньше не ел. На гарнир берите то, что нравится вам, лично я люблю такие тефтели из говядины с макаронами. Они вполне подойдут и как самостоятельное блюдо, гарнир, в целом, не обязателен. Подробнее смотрите в прикрепленном видео-рецепте.
На моем канале собраны простые и вкусные рецепты, вам также может понравиться:
Шашлык СССР из свинины с уксусом -
Грибы шампиньоны на мангале -
Сочная утка запеченная в духовке с яблоками -
Жареные креветки в сливочном соусе с чесноком -
Оджахури - картошка с мясом и овощами по-грузински в казане на костре -
Подпишись на канал, чтоб не пропустить очередные уДачные рецепты:
00:00 - Приветствие;
00:48 - Как приготовить томатный соус по-итальянски для тефтелей;
02:05 - Как приготовить тефтели;
05:32 - Снимаем пробу, делимся впечатлениями;
#Тефтели #ИзГовядины #уДачныеРецепты #ИзФарша #НаСковороде