Печенье «брауни»

Подробнее о видео

Рецепт ниже
Ингредиенты:

- 200 гр темного шоколада
- 60 гр сливочного масла
- 100 гр коричневого сахара
- 2 яйца
- 110 гр муки
- 4 гр разрыхлителя
- 100 г шоколадных кусочков

Растопите сливочное масло и шоколад. Смешайте яйца и сахар в течение 10 минут с помощью миксера.
Затем добавьте шоколад и масло и перемешайте.
Затем добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте. В конце добавьте шоколадные кусочки и перемешайте.
Поместите в морозильную камеру на 10-15 минут.
Сформируйте и выложите шарики теста на противень.
Располагайте их на расстоянии друг от друга, так как при приготовлении они будут расползаться.
Выпекайте 12 минут при температуре 180 градусов.
Выньте из духовки и декорируйте карамелью и ореховым пралине.