Маринованная капуста со свеклой! Вам понравится, поэтому готовьте сразу много!

Подробнее о видео

Острая маринованная капуста, да еще и со свеклой. Отличный рецепт для любителей вкусных закусок.

капуста 1 кочан
свекла 1 шт.
морковь 2 шт.
чеснок 2 зубчика
вода 3 стакана (стакан 250 мл)
масло растительное 100 мл
уксус 9% 1 стакан (стакан 250 мл)
соль 2 столовые ложки
сахар 1 стакан (стакан 250 мл)