
Кто ещё не подписан на канал, обязательно это делайте прямо сейчас, вот ссылка для перехода:
Как Вам французская классика? Именно киш лорен является таковой! Это открытый пирог на песочном корже с начинками, которые наполняются заливками и запекаются!
Сегодня я готовлю киш лорен с мясом мидий! Это простой рецепт пирога, который понравится любому! Так что обязательно воспользуйтесь рецептом обязательно и Вы не пожалеете!!!
Начинку для пирога при желании можно сменить на любую, которыя Вам по душе! Я решил приготовить с мясом мидий, т.к. живу на берегу чёрного моря и обойти стороной мидии просто не могу себе позволить!
Кто упустил ссылку на новое видео, оставляю Вам её ниже, переходите и наслаждайтесь просмотром:
Не забывайте про активность, обязательно ставьте лайк, оставляйте комментарий и не забывайте оформлять подписку на канал, буду Вам искренне благодарен!!!
Что нужно для приготовления такого пирога дома:
Для теста:
- Масло сливочное - 150 грамм;
- Мука - 300грамм;
- Куриные желтки - 2штуки;
- Соль по вкусу.
Для начинки:
- Лук порей - 150 грамм;
- Листья шпината - 100 грамм;
- Масло растительное - 20 грамм;
- Соль, перец по вкусу;
- Вино белое сухое - 30 мл.;
- Мясо мидий - 220 грамм.
Для заливки:
- Яйца куриные - 4 штуки;
- Сливки 18% - 150 грамм;
- Сыр эминталь - 100 грамм;
- Соль, перец по вкусу.
Для тех кто ищет меня в социальных сетях, обязательно переходите по ссылкам ниже, зачем Вам долго меня искать:
По традиции, я оставляю Вам ссылки на три последние видео, которые я загрузил на свой канал, если Вы по каким либо причинам пропустили, то рекомендую перейти и посмотреть:
--- Цветная капуста в кляре
--- Баранина с птитимом
--- Как научиться быстро резать ножом
Желаю Вам приятного просмотра и аппетита, а самое главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!!
Ссылка на киш лорен тут:
Ссылка на мой канал тут: