Он больше не выносит однообразных ужинов. И я его понимаю. Запеченные баклажаны с мясом #рецепты

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Баклажаны - 4 шт среднего размера
Соль, черный перец, оливковое масло
Мясная начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сладкий перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в соку или помидоры - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Орегано, базилик, паприка - 1 ч.л.
Сыр моцарелла - 150-200 г