
очень лёгкое и податливое тесто, очень вкусные луканопитакья для перекуса и на завтрак.
ТЕСТО:
🔷️молоко тёплое-1 стакан(310мл.)
🔷️масло растительное-2/3 стакана(190гр.),полсолнечное или кукурузное
🔷️дрожжи сухие-1 упаковка(9гр.)
🔷️соль-1ч.л.
🔷️сахар-2ч.л.
🔷️мука-500-550гр.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
🔶️сосиски
🔶️яйцо для смазывания
🔶️кунжут для посыпки
➡️В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, масло и просеянную муку. Замесить очень мягкое тесто. Накрыть и оставить на 40 минут.
Тесто обмять, разделить на три части, скатать в шары. Шар раскатываем в круг и разрезаем на 8 частей. Кладём сосиски и заворачиваем как на видео.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке при 180° 25-30 минут.
#сосискивтесте #перекус #несладкаявыпечка #выпечка #булочкиссосиской #пирожкиссосисками #λουκανοπιτακια