Простейший рецепт очень вкусных баклажанов. Баклажаны по-сардски! В данном рецепте дольки баклажанов жарятся на сковороде в большом количестве масла, мы использовали оливковое. Это самая "трудная" часть процесса готовки. Дальше все просто, на баклажаны выкладываем половинки помидорок Черри, посыпаем крупной солью и натираем твердый сыр, у нас выдержанная Гауда. Также есть вариант с использованием Феты или Рикотты. Приятного аппетита!Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
баклажан
помидоры Черри
сыр твердый (пармезан или другой выдержанный сыр)
соль крупного помола
оливковое масло для жарки
#баклажан
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
