
Ингредиенты:
•лук
•морковь
•картофель
•плавленый или творожный сыр
•пельмени любые
•Лаврушка
•соль, перец, сухой чеснок по вкусу
•пучок зелени
•сливочное масло
Обжариваем на масле лук с морковью минут 5, добавляем картофель, нарезанный кубиком, обжариваем 5-7 минут, добавляем специи, воду и варим под крышкой на среднем огне минут 10.
Добавляем творожный сыр или плавленый, пельмени, и варим до готовности, 5-7 минут, в конце добавляем зелень и готово)